Es Punch Frutty Jelly kesukaan adek, paling pas dikeluarin saat siang hari pulang sekolah. Rasa capek dan haus berubah jadi gembira... Yuk kita coba :)
Bahan - bahan :
300 gr melon, iris dadu
300 gr nata de coco
300 gr leci kalengan, tiriskan
300 gr gula pasir
300 ml air
150 ml air jeruk nipis
350 ml air soda
100 gr selasih
1 bks agar-agar merah
1 bks agar-agar hijau
500 ml air
150 gr gula pasir
Cara Membuat:
Rebus gula dan air hingga larut, angkat, dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis dan air soda, aduk rata.
Masak agar-agar, air dan gula pasir hingga mendidih, tuang dalam loyang persegi, dinginkan lalu potong bentuk dadu.
Masukkan buah dalam mangkuk, tambahkan agar-agar, leci, air gula, soda, selasihh, aduk rata.
Sajikan dengan es batu
