Resep Masakan Pizza Paling Praktis

Resep Masakan Western yang akan dipraktekkan kali ini adalah Resep Masakan Pizza yang mudah dibuat dan enak rasanya. Meskipun termasuk kedalam  Resep Masakan Internasional namun Resep Masakan Italy ini sudah terkenal di Indonesia dan banyak penggemarnya. Silahkan mencoba Resep Masakan Barat ini. Bahan - bahan: Roti: 3 sdm minyak goreng 3 sdm mentega 4 gr ragi instan 1 butir telur ayam 200 ml susu cair hangat 250 gm terigu berprotein Topping dan saus : 2 buah bawang bombay, lalu cincang halus 3-4 sosis, potong potong 2 tomat, potong tipis Daging cincang sesuai selera 1 buah paprika, keluarkan isinya dan potong kotak-kotak 2 siung bawang...

Resep Mie Ayam Pangsit Istimewa

Jajanan favorit ini menjadi teman setia Bakso, karena hampir selalu tersedia di kedai Bakso bersama dengan Es Campur. Dan ini adalah jajanan yang juga cukup digemari, jadi marilah kita coba untuk membuatnya sendiri dirumah. Selamat mencoba :) Bahan-bahan : Mie: 1 kg tepung terigu, protein tinggi 250 gr tepung tapioka 380 gr air 10 gr garam 6-10 gr garam alkali Minyak Ayam: 10 siung bawang putih, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1/2 sendok teh, lada halus 1/2 sendok teh, ketumbar halus 1000 ml minyak sayur 250 gr kulit atau lemak ayam Air Kaldu: 2 lembar daun seledri, iris Tulang ayam, cuci dam memarkan 200 ml air 3 lembar daun bawang,...

Resep Sup Seafood Kuah Bening

Resep Masakan Seafood ini rasanya sangat segar. Dengan bahan - bahan yang terdiri dari aneka hasil laut menjadikan Resep Masakan Berkuah ini sangat sehat untuk di konsumsi. Mari sajikan Resep Sup Seafood Kuah Bening ini untuk keluarga dirumah sebagai menu makan siang anda Bahan - bahan : 1 ekor kakap putih 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 1,5 liter air 3 batang serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun pandan, potong-potong 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 3 buah cabai merah besar, iris 2 buah cabai hijau besar, iris 8 butir bawang merah, iris 5 siung bawang’ putih, iris 6 buah tomat sayur,...

Resep Masakan Pepes Ikan Mas Paling Enak

Pada Aneka Resep Masakan Ikan kali ini kita akan mencoba Resep Masakan Pepes Ikan mas. Jangan lupa untuk memilih ikan mas yang segar dan bagus sebagai bahan utama Resep Masakan Ikan ini, sehingga hasil dari Resep Masakan Serba Ikan ini menjadi semakin lezat. Bahan - bahan : 1 ekor ikan mas yang segar dan bagus 1 potong kunyit 12 buah cabe rawit 4 buah cabe merah 6 tangkai daun kemangi 4 lembar daun salam 1 buah tomat garam secukupnya daun pisang untuk membungkus 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 10 butir kemiri Cara membuat : Bersihkan isi perut ikan lalu bersihkan sisiknya Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri...

Resep Bistik Jawa Spesial

 Ini dia Resep Bistik Jawa Spesial, rasanya mantap tidak kalah dengan masakan barat. Resepnya pun mudah dibuat dan bahan - bahannya tidak sulit didapat. Mari kita coba resep ini di dapur kita, agar lebih disayang keluarga. Selamat mencoba.. :) Bahan - bahan :500 gram daging sapi has dalam2 sdm mentegaHaluskan:4 butir bawang putih1 sdt merica1/4 sendok teh pala1 sdm kecap manisSaus:2 sdm mentega untuk menumis1/2 buah bawang bombai, iris tipis200 ml air1 sdm cuka1 sdt gula pasir1 sdt garam1 sdm kecap manis1 sdm kecap asin2 sdm larutan tepung maizenaPelengkap sajian:1 buah wortel, belah 4 bagian rebus1 ikat buncis, potong 5 cm, rebus1 sdt...

Resep Es Palu Butung Makassar

Es Palu Butung adalah makanan khas daerah Makassar yang bahan utamanya terbuat dari pisang. Pas dinikmati saat sedang bersantai bersama  keluarga. Selamat mencoba :) Bahan - bahan: 5 buah pisang raja, kukus 600 cc dari santan kental dari 1 buah kelapa 50 gram tepung beras 2 lbr daun pandan 75 gram gula pasir 1/4 sdt vanili 1/4 sdt garam sirup merah es batu Cara membuat : Siapkan wadah, masukkan tepung beras dan sebagian santan, aduk sampai larut Panaskan api, panaskan dalam panci, sisa santan, gula pasir, daun pandan, garam dan vanili Aduk terus hingga matang dan mengental, lalu matikan api Untuk penyajian, potong - potong pisang...

Resep Ayam Goreng Kalasan Gurih

Ayam Goreng gurih yang mana lagi kalau bukan Ayam Goreng Kalasan. Banyak yang penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng ini, karena sangat disukai. Sekarang mari kita praktekkan bersama Resep Ayam Goreng Kalasan Gurih dibawah ini. Selamat mencoba :) Bahan - bahan :1 ekor ayam, potong empat bagian1 batang serai, memarkan1 liter air kelapaMinyak untuk menggoreng1 butir jeruk nipis, peras airnya2 lembar daun salamBumbu haluskan:7 butir bawang merah1 sdm ketumbar sangrai1 sdt gula merah irisGaram secukupnya4 siung bawang putih6 butir kemiri3 cm kunyitCara Membuat: Untuk membuat ayam goreng, siapkan wadah, lumuri ayam dengan air jeruk nipis,...

Resep Botok Tempe

Tempe memang tiada matinya, kemarin digoreng, hari ini diorek, besok diapin yaa.... hehe dibkin botok aja.. ni dia resepnya. Botok Tempe yang paling sedap, silakan dicoba yaa :) Bahan - bahan :1 papan tempe, potong-potong matang, remas - remas100 gram daging ayam, giling1 buah cabai merah, iris 1 buah cabai hijau, iris5 lembar daun salam3 cm lengkuas, iris tipis1 sendok teh gula pasir1 butir telurDaun pisang untuk membungkusBumbu haluskan:5 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sendok teh garam4 cm kunyitCara memasak : Siapkan wadah, lalu ampur tempe, daging ayam giling, dan bumbu. Masukkan cabai, gula, telur, daun salam, lengkuas,...

Resep Kue Putu Mayang Gula Merah

Resep spesial kali ini adalah Putu Mayang Gula Merah. Ini adalah jajanan tradisional yang masih sangat digemari hingga saat ini. Cara membuatnya pun tak sulit, mari kita coba.. :) Bahan - bahan : 150 gram tepung beras 1/2 sendok teh garam 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 gram tepung sagu 2 tetes pewarna hijau muda 3 tetes pewarna merah muda 1 sendok makan gula pasir Bahan kuah : 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa   1/4 sendok teh garam 2 lembar daun pandan 150 gram daging buah durian 100 gram gula merah, disisir halus Cara membuat : Siapkan wadah, masukkan tepung beras, gula pasir, garam dan santan, aduk hingga semua...

Resep Masakan Bakso Sapi Enak

Resep Masakan Bakso Sapi yang enak ini adalah salah satu Resep Masakan Berkuah yang paling banyak penggemarnya, selain sangat cocok sebagai Resep Masakan Berkuah Untuk Anak, makanan ini juga menjadi Resep Masakan Sop yang mudah dibuat. Bahan - bahan : 1 kg Bakso sapi 500 gram tulang iga sapi 1 batang daun bawang 1 buah tomat, dibelah delapan bagian 2 liter air 2 sendok makan minyak, untuk menumis 4 siung bawang putih, digoreng sebentar 6 siung bawang merah, digoreng sebentar 1 sendok teh biji merica 3 butir kemiri 1 sendok makan garam 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk Cara memasak : Panaskan air dalam dandang, masukkan tulang iga sapi, rebus...

Resep Kue Pukis Pandan Coklat

Lagi cari - cari kue untuk cemal - cemil bersama kopi, ketemulah si Kue Pukis Pandan Coklat ini. Mmmm... lezaattt. Sepertinya asik juga kalo belajar cara membuat kue yang satu ini. Untuk itu mari kita intip resepnya yuk, selamat mencoba.. :) Bahan - bahan : 450 gram tepung terigu protein sedang 200 ml santan 100 ml air hangat 50 lembar daun suji, rebus ambil airnya 30 gram margarin 6 butir telur 4 lembar daun pandan 2 sendok teh ragi instan, larutkan dengan air hangat, diamkan 10 menit, hingga berbusa 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh pasta pandan 250 gram gula pasir 50 gram coklat butir Cara memasak : Dalam wadah masukkan telur,...

Resep Bubur Ayam Gurih Sedap

Bubur Ayam adalah makanan yang cocok disantap pagi hari untuk sarapan. meskipun juga biasa dimakan oleh orang yang sedang sakit, bubur ayam juga paling sering diberikan untuk anak - anak. Banyak juga campuran yang diberikan agar bubur semakin sedap disantap. Yuk kita belajar buat Bubur Ayam Gurih Sedap sendiri dirumah.. Selamat mencoba :) Bahan-bahan:Bubur150 gr beras800 ml air3 cm jahe, memarkan2 batang serai, memarkanBumbu2 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen5 siung bawang putih, cincang100 gr bawang bombay, cincang1/2 ayam, potong kecil-kecil2 sdm saus tiram1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk1 sdm kaldu bubuk rasa ayamCara Membuat : Untuk...

Resep Strawberry Cheese Cake

Serunya menyantap Strawberry Cheese Cake memang tiada duanya. Rasa manis dan gurih keju terasa lembut dilidah. Kue ini tersedia di resataurant atau bakery dengan harga yang lumayan. Tapi jangan kuatir, mari kita belajar untuk membuatnya sendiri, selamat mencoba... :) Bahan-bahan : Cheese Cake 450 gr cream cheese 65 gr gula pasir 2 kuning telur 100 ml krim kental 1 sdm maizena 30 gr gula pasir Alas Cake 50 gr mentega tawar dingin 50 gr gula tepung 1/4 sdt garam 1 kuning telur 65 gr tepung terigu 1 sdm coklat bubuk 1/2 sdt baking powder Bahan topping : Buah Strawberry Bahan olesan topping : 2 sdm selai Strawberry lembut dicampur sedikit...

Resep Masakan Pempek Jambi

Ini dia Resep Masakan Pempek Jambi yang sedap. Kelezatan pempek terletak pada Resep Masakan Ikan Tenggiri yang baik, untuk itu jika Anda ingin mempraktekkan Resep Masakan Serba Ikan ini di dapur Anda maka perhatikanlah kualitas ikan yang Anda pergunakan. Selamat mencoba :) Bahan - bahan : 500 gram daging ikan tenggiri, giling 300 ml air matang Garam secukupnya Penyedap rasa jika suka 2 sdm minyak goreng Tepung kanji secukupnya Telur untuk membuat isian Saus Cuko: 1 kg gula merah, sisir cabai rawit sesuai selera 200 gr bawang putih 3 sdm cuka putih garam secukupnya 2 liter air Cara Membuat: Siapkan wadah besar, masukkan ikan giling bersama...

Resep Masakan Sop Buntut Sapi Spesial

Resep Masakan Sop Buntut Sapi Spesial adalah Resep Masakan Sop yang sangat cocok disajikan sebagai teman bersantap siang atau malam. Resep Masakan Berkuah ini rasanya gurih dan pas bila disajikan bersama nasi. Silakan mencoba Resep Aneka Sup ini untuk keluarga Anda dirumah. Bahan - bahan : 1,5 kg buntut sapi 2 buah kentang ukuran sedang , potong dadu 2 buah wortel iris 2 buah tomat , belah 6 bagian 1 ikat daun seledri, potong air secukupnya untuk merebus 8 buah bawang merah , iris halus 4 buah bawang putih , iris halus 2,5 sdt merica hitam bubuk 1,5 buah pala , biarkan utuh gula, garam, dan apenyedap rasa secukupnya Cara Memasak : Bersihkan...

Resep Es Campur Nangka

Es Campur Nangka sangat disukai tua maupun muda. Rasanya sirup manisnya pas dan segar ditambah dengan buah - buahan lainnya. Biasanya es ini selalu ada dijual di kedai - kedai bakso. Namun sekarang anda bisa mencobanya sendiri dirumah. Selamat mencoba :) Bahan-bahan 2 butir kelapa muda, kerok dagingnya 5 mata nangka masak, iris-iris tanpa biji 300 cc tape ketan hitam 300 cc sagu mutiara siap pakai 300 cc sirup merah 300 cc susu kental manis 1 liter santan 1 sdt garam 2 lembar daun pandan es serut/ es batu Cara Membuat : Masak santan beserta garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Tata kelapa muda,...

Resep Serabi Kuah Durian

Serabi Kuah Durian sangatlah lezat. Saat ini banyak sekali variasi kue serabi yang dibuat orang untuk menggugah selera, namun tak ada yang dapat mengalahkan Serabi Kuah Durian yang satu ini. Resepnya cukup mudah untuk dicoba sendiri dirumah. Selamat mencoba.. :) Bahan Serabi: 1 butir telur ayam, 1 butir 200 gram tepung terigu protein sedang 400 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa Garam secukupnya Essence durian, 1/2 sendok teh Kuah Durian: 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 gr daging buah durian 200 gr gula merah 50 gr gula pasir Garam secukupnya Cara membuat : Untuk membuat Serabi, kocok telur hingga rata. Tambahkan terigu,...

Resep Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang adalah masakan olahan kepiting yang sangat terkenal. Bagi penggemar seafood tentu pernah mencoba masakan ini. Rasanya yang sedap dilidah membuat ketagihan semua orang. Ternyata resepnya tidaklah sulit, mari kita coba sendiri dirumah dengan pilihan bahan berkualitas dengan proses memasak yang higienis. Selamat mencoba... :) Bahan - bahan :2 ekor kepiting telur/ jantan ukuran besarMinyak goreng secukupnya5 cm jahe, memarkan1 buah tomat merah, potong-potong3 sdm saus tiram2 sdm saus tomat2 sdm saus cabai150 ml air/kaldu1 sdt merica bubuk1 sdt gula pasir1/2 sdt garam2-3 sdm tepung bersama, larutkan dengan sedikit airBumbu...

Resep Kue Muffin Pandan Almond

Anda atau Hubby suka ngopi? ini dia temennya yang cocok.... Muffin Pandan Almond. Sedapnyaa..... wangi aroma pandan dipadu dengan taburan kacang Almond membuat kue ini terasa lebih enak. Coba sendiri yuk dirumah, mudah kok, selamat mencoba :) Bahan-bahan : 350 gr tepung serbaguna 1/2 sdt garam 1 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt soda kue 150 gr gula pasir 50 gr margarin, lelehkan 2 butir telur 25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan, blender bersama 50 ml air, saring ambil airnya 175 ml santan kental, siap pakai. 100 gr kacang almond, cincang kasar Cara membuat : Panaskan oven pada suhu 200 C. Dalam wadah besar, campur tepung terigu,...

Resep Es Punch Frutty Jelly

Es Punch Frutty Jelly kesukaan adek, paling pas dikeluarin saat siang hari pulang sekolah. Rasa capek dan haus berubah jadi gembira... Yuk kita coba :) Bahan - bahan :300 gr melon, iris dadu300 gr nata de coco300 gr leci kalengan, tiriskan300 gr gula pasir300 ml air150 ml air jeruk nipis350 ml air soda100 gr selasih1 bks agar-agar merah1 bks agar-agar hijau500 ml air150 gr gula pasirCara Membuat:Rebus gula dan air hingga larut, angkat, dinginkan. Tambahkan air jeruk nipis dan air soda, aduk rata.Masak agar-agar, air dan gula pasir hingga mendidih, tuang dalam loyang persegi, dinginkan lalu potong bentuk dadu.Masukkan buah dalam mangkuk,...

Resep Soto Mie Bogor

Siapa yang tak kenal Soto Mie Bogor ini, sedap dinikmati kapan saja. Dengan sambal pedas dan perasan jeruk limau makin terasa nikmatnya. Membayangkan rasanya saja sudah membuat ngiler.. hehe.. Mudah kok cara membuatnya, kita bikin sendiri yuk, selamat mencoba..:) Bahan Soto Mie Bogor : 500 gr daging sandung lamur rebus dan potong kecil sesuai selera anda. 1,5 liter kaldu daging 2 lembar daun salam2 batang serai, geprek3 lembar daun jerukBumbu Halus :6 siung bawang merah5 siung bawang putih2 butir kemiri1 1/2 sdm garam3/4 sdm lada halus2 sdm ebi, sangrai baru dihaluskanBahan Pelengkap :4 batang daun bawang besar, iris halusEmpingBawang gorengMie...

Resep Pancake Siram Madu

Resep Pancake memang bukan makanan yang berasal dari Indonesia, namun Resep Praktis ini merupakan Resep Masakan Western Sederhana dan banyak disukai sebagai Resep Masakan Untuk Sarapan karena rasanya yang enak maka Resep Masakan Sarapan Pagi ini juga sangat cocok untuk dijadikan Resep Masakan Untuk Anak Anak. Bahan - bahan : 150 gram tepung terigu 2 sendok makan gula pasir 1 sendok teh backing powder 250 ml susu cair 2 sendok makan margarin cairkan 50 ml madu 1/2 sendok teh garam 1 butir telur ayam Cara Membuat : Campur tepung terigu, backing powder, gula pasir dan garam hingga rata. Masukkan telur kemudian tuangi susu dan margarin sambil...

Resep Sate Maranggi Spesial

Sate Maranggi terbuat dari daging sapi bagian has dalam. Sangat cocok bagi penggemar sate yang tidak bisa mengkonsumsi daging kambing. Rasanya, tak perlu ditanya lagi, masakan sate khas jawa barat ini selalu membuat kangen bagi yang pernah mencobanya. Yuk kita coba sendiri membuat sate ini, selamat mencoba :) Bahan-bahan    400 gram daging sapi has dalam, dipotong kecil    150 gram lemak sapi, dipotong kecil    2 sendok teh minyak goreng    4 sendok makan kecap manis    26 buah tusuk sateBumbu Halus:    1 1/2 sendok makan ketumbar   ...

Resep Cah Daun Kucai dan Telur

Daun Kucai adalah sejenis tanaman bawang - bawangan yang mempunyai aroma khas. Sayuran ini tidak terlalu terkenal karena biasanya hanya digunakan sebagai campuran dalam gorengan atau tumisan. Namun kali ini Kucai akan menjadi bahan baku utama dalam Resep Cah Daun Kucai dan Telur. Ssst... ini salah satu masakan kesukaan saya lho.. dengan nasi panas, terasa lezattt... Selamat mencoba :) Bahan - bahan :        2 ikat daun kucai2 butir telur ayam2 butir bawang putih, geprek2 butir bawang merah, iris2 buah cabe merah, iris2 buah cabe rawit, iris3 sendok makan     minyak sayur2 sendok teh    ...

Resep Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega adalah merupakan salah satu masakan kesukaan kami. Selain mudah cara memasaknya, anak - anak pun suka, karena rasa sausnya manis dan gurih. Siapa yang bisa menolak masakan olahan daging ayam yang satu ini sebagain lauk makan siang dirumah, Yuk.. Selamat mencoba :) Bahan - bahan :30 gram ayam tanpa tulang1 telur ayam25 gram tepung sagu150 gram minyak goreng1 buah wortel,potong kotak-kotak1 buah bawang bombay, iris kecilSaus:5 gram kecap manis15 gram saus tomat10 gram gula pasir150 gram airGaram secukupnyaCara membuat: Campurkan tepung sagu dan telur, celupkan ayam kedalamnya dan goreng, angkat, sisihkan. Panaskan wajan,...

Resep Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu adalah masakan yang sangat disukai. Sekali mencoba dijamin ketagihan! disajikan hangat dengan campuran tomat, kentang dan emping, ditambah sambal bagi penyuka rasa pedas, makin menambah selera makan. mau bukti? ayo kita coba sekarang.... :) Bahan - bahan :     1 kg daging sapi     1 ruas lengkuas, keprek     1 batang serai dimemarkan     3 lembar daun salam     santan dari 1 butir kelapa     1/2 liter susu sapi segar, atau susu UHT plain     1 bh tomat, iris     1 batang daun bawang prei diiris    ...

Resep Kue Nastar Keju Lembut

Kue Nastar, adalah kue kering yang hampir selalu ada di setiap rumah pada perayaan hari besar. Rasa gurih lembut dan isi selai nanas yang manis, membuat kue yang satu ini selalu disukai dari anak kecil hingga orang tua. Apalagi jika ditambah dengan keju gurih, hmm....  yuk! langsung kita coba :) Bahan - bahan : 300 gram margarine 2 butir kuning telur 1 butir telur utuh 1 sdt vanili bubuk 100 gr keju cheddar parut 300 gr terigu protein rendah Selai Nanas : 1 buah nanas parut gula pasir secukupnya 1 batang kayu manis Olesan (campur jadi satu, aduk rata) : 1 sdm margarine, lelehkan 1 butir kuning telur Cara membuat : Buat selai...

Resep Puding Strawberry

Membuat puding memang tak pernah salah. Selain kaya akan serat puding juga sangan disukai oleh anak - anak. Kali ini mari kita mencoba resep puding strawberry yang cantik ini. Selamat mencoba.. :) Bahan - bahan : 1 bungkus agar-agar putih 400 ml susu tawar cair rendah lemak 150 ml santan cair 150 gr gula pasir 100 gr buah Strawberry, potong-potong 1 sdt pasta Vanilla 1 sdt pasta Strawberry/pewarna makanan warna merah Cara membuat : Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus hingga mendidih Tambahkan gula dan Vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali, angkat. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan...

Resep Ayam Bakar Madu

Ayam bakar adalah menu makanan yang sangat di gemari dimana - mana dengan resep yang berbeda beda pula. Namun ada satu resep ayam bakar yang sangat sedap yaitu Resep Ayam Bakar Madu. Ini dia resepnya, selamat mencoba... :) Bahan - bahan : 10 buah sayap ayam 5 sendok makan madu 2 sendok makan cuka apel 1/2 sendok makan mustard 2 sendok makan tiram 1/2 sendok teh bubuk thyme 3 siung bawang putih, haluskan 1 ruas jahe, haluskan garam secukupnya merica secukupnya Cara memasak: Campurkan madu, cuka apel, saus tiram, mustard, garam, merica, bubuk thyme, bawang putih dan jahe lalau aduk rata Letakkan ayam dalam mangkuk, masukkan campuran...

Resep Ayam Bumbu Hijau

Ayam bumbu hijau ini rasanya gurih karena menggunakan santan. Sangat pas sebagai teman makan siang bersama nasi putih yang hangat. Sambal cabai hijunya pun membuat masakan ini mempunyai aroma sedap yang khas. Selamat mencoba... :) Bahan - bahan : 1 ekor ayam, potong - potong, lumuri dgn air jeruk nipis dan garam 3 buah cabai hijau, belah dua, buang bijinya, iris serong 5 butir bawang merah, iris- iris 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt garam, atau secukupnya 1/2 sdt merica bubuk, atau secukupnya 250 cc santan kental Bumbu yang dihaluskan : 5 butir...

Resep Masakan Ikan Asam Padeh

Resep Masakan Ikan Asam Padeh adalah masakan khas dari Sumatera Barat, yang mempunyai arti asam pedas. Resep Masakan ini termasuk kedalam Aneka Resep Masakan Masakan Ikan yang sehat. Untuk mencoba Resep Masakan Serba Ikan ini pastikan bahan yang digunakan adalah ikan yang segar dan bagus agar terjaga kualitasnya. Bahan - bahan : 1 ekor ikan, potong sesuai selera 50 gram cabai giling 12 butir bawang merah, ditumbuk kasar 3 siung bawang putih, ditumbuk kasar 1 helau daun kunyit 2 tangkai serai dimemarkan 2 keping asam kandis 8 buah belimbing sayur, masing - masing belah dua 750 ml air 1 sdt garam  Bumbu yang dihaluskan : 2 ruas jari...

Resep Pecak Jantung Pisang Kuah Santan

Ini dia makanan kesukaan keluarga, namanya Pecak Jantung Pisang Kuah Santan. Rasanya yang sedap dan gurih sangat cocok dimakan bersama nasi. Mungkin bagi yang belum pernah mencoba akan sedikit merasa aneh dengan bahan bakunya, yaitu jantung pisang. Tapi sudah terbukti bahwa masakan ini bisa menjadi sangat lezat bila diolah dengan benar. Selamat mencoba :) Bahan - bahan : 1 buah jantung pisang 8 butir bawang merah 3 butir cabai merah 1 ruas kencur Terasi secukupnya Gula merah secukupnya 200 ml santan kelapa yang diperas dengan air matang hangat Cara memasak: Kukus jantung pisang sampai matang, iris - iris kecil, Haluskan semua bahan...

Resep Masakan Chicken Cordon Bleu

Resep Masakan Chicken Cordon Bleu istimewa ini merupakan Resep Masakan Western yang telah menjadi Resep Masakan Restoran andalan di Indonesia. Meskipun termasuk kedalam Resep Masakan Internasional namun citarasanya sudah akrab dengan lidah kita. Silakan mencoba Resep Masakan Barat yang satu ini. Bahan - bahan : 1/2 kg dada ayam fillet 4 lembar daging asap 4 lembar keju cheddar 75 gram tepung panir 60 gram tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 2 sdm mentega 1 bh bawang bombay, cincang halus 1 sdm tepung terigu 250 ml susu cair 1 sdt lada hitam bubuk ¼ sdt garam ¼ sdt penyedap rasa Bahan Bumbu utk Merendam Ayam : ½ sdt lada halus ½ sdt...

Resep Minuman Melon Squash

Minuman ringan bersoda ini sangat segar dinikmati pada siang hari saat cuaca sedang terik. Aroma daun mint dan rasa buah melon yang manis menambah sejuknya minuman ini. Cara membuatnya cukup mudah dan bahan - bahanny apun tidak sulit didapat. Selamat mencoba :) Bahan - bahan :     100 gram gula pasir     100 ml air     100 ml sirup melon     1 kaleng soda tawar dingin     300 gram es batu     2 sendok teh selasih, direndam     5 helai daun mint, cuci bersih Cara Membuat: Pertama membuat gula cair, masak 100 ml air dan 100 gr gula...

Resep Asinan Sayur Sehat

Asinan sayur sangat menyegarkan untuk disantap. Rasa kuahnya yang pedas dan asam akan bertambah nikmat dengan renyahnya sayuran yang manis. Selamat mencoba :) Bahan - bahan: 5 lembar kol, iris 1 buah mentimun, iris 1 mangkuk tauge, bersihkan 2 buah wortel, iris 1 cup kacang tanah, goreng Saus : 500 ml air 2 sdm cuka masak 2 sdm gula pasir 3 sdm ebi rendam air dan haluskan 1 sdt bumbu penyedap, bila suka Haluskan : 3 cabai merah besar 5 cabai merah keriting 5 cabai rawit merah 1 sdt garam  Cara membuat:  Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, cuka, gula, ebi dan bumbu penyedap, setelah mendidih kembali,...

Resep Strawberry Celup Cokelat

Manis, cantik, dan ceria memang paling pas buat makanan yang satu ini, karena rasa cokelatnya yang manis, bentuk strawberry yang cantik ditambah hiasan warna - warni yang ceria. Cocok untuk jajanan anak - anak dirumah, dan mudah cara membuatnya. Yuk kita coba :) Bahan - bahan:   250 gram cokelat masak 150 gram buah strawberry tusukan coktail secukupnya Cara Membuat : Cokelat masak lelehkan tusuk buah strawberry dengan tusukan sate celupkan ke dalam cokelat, angkat lumuri dengan cokelat warna-warni angkat dan simpan dalam lemari pendingin Setelah cokelat mengeras sajikan.  Untuk : 5 tusuk...

Resep Ayam Udang Tepung Saus Asam Manis

Siapa yang tak kenal dengan masakan yang satu ini, yaitu Ayam Udang Tepung Saus Asam Manis. Jika kita menghadiri suatu acara, hampir pasti masakan ini selalu ada pada menu prasmanan yang disajikan. Jika tidak ketemu juga berarti anda belum beruntung hehe...  :p Tapi jangan khawatir, tak perlu pusing mencari - cari resto yang meyajikan menu masakan ini. Silakan dicoba aja Resep Ayam Udang Tepung Saus Asam Manis di dapur sendiri, selamat mencoba ya :) Bahan – bahan : 1 dada ayam, haluskan 150 gram udang, haluskan 50 gram tepung sagu 1 butir telur 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt bumbu penyedap serba guna rasa ayam 3 siung...

Resep Lotek Sayuran

Selain enak dimakan bersama nasi, Lotek Sayuran juga nikmat dimakan bersama lontong atau tanpa keduanya. Rasa gurih bumbu kacang dan pedas akan bertambah sedap bila dicampur dengan manis dan renyahnya sayuran. Bukan hanya enak tapi lotek sayuran juga sudah pasti sehat karena terdiri dari beberapa macam sayur - sayuran. Selamat mencoba :) Bahan - bahan : 10 lonjor kacang panjang,potong-potong 1 buah labu siam,rebus matang 1 ikat kangkung, siangi 50 gram touge,seduh air panas, tiriskan 100 gram nangka muda, potong-potong 100 gram tempe ,goreng 2 buah tahu ukuran sedang goreng Bumbu Kacang : 250 gram kacang tanah,goreng 3 buah cabe...

Resep Nasi Uduk Gurih Sambal Kacang

Nasi Uduk adalah salah satu makanan utama favorit setelah nasi putih dan nasi goreng. Buktinya setiap kita mampir ke warung pecel lele ataupun seafood, menu nasi uduk selalu ada di daftar menu. Mungkin karena rasanya yang gurih dan cocok disantap dengan berbagai lauk, makanya banyak yang menyukai masakan ini. Untuk itu mari kita coba masak sendiri Resep Nasi Uduk Gurih Sambal Kacang yang lezat ini. Selamat mencoba :) Bahan - bahan : 300 gram beras putih 400 ml santan dari 1 butir kelapa 2 buah bunga pala 6 biji cengkih 5 cm kayu manis 1 biji pala memarkan 3 cm lengkuas memarkan 2 batang serai memarkan 2 cm jahe memarkan Pelengkap...

Resep Sup Ikan Kakap Kuah Pedas

Resep Sup kali ini merupakan Resep Masakan Serba Ikan dan menggunakan bahan dasar ikan kakap merah yang di campur dengan sawi putih dan soun. Meskipun termasuk kedalam Jenis Resep Masakan Ikan tetapi Resep Masakan Berkuah ini sangat segar, pedas dan menggugah selera Bahan - bahan : 1 ekor ikan kakap merah berat 600 gr, potong 3 bagian 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang putih memarkan 1 liter air 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm cabai bubuk 1 sdm penyedap serba guna (rasa asam) 3 sdm kecap ikan 2 batang daun bawang potong 2 cm 100 gram lobak irisan bentuk korek api 2 batang wortel potong...

Resep Sup Rame Rame

Ini dia Resep Masakan Sup yang sangat rame, isinya macam - macam. Sangat menggugah selera dan pastinya sangat bergizi tinggi sehingga cocok sebagai Resep Masakan Berkuah Untuk Anak. Kalo bosan dengan Resep Masakan Berkuah yang itu - itu saja, mari kita coba Resep Masakan Sop ini. Bahan - bahan: Saus : 250 ml air 6 sdm gula pasir 150 ml kecap asin jepang 50 ml kecap manis  10 siung bawang putih cincang halus Isi : 3 sdm minyak sayur 1,5 liter kaldu sapi 750 gram daging sapi haas luar yang diiris atau daging sukiyaki 1 buah bawang bombay, iris 3 batang daun bawang potong 3 batang wortel potong-potong 5 lembar sawi putih...

Resep Masakan Sup Pasta Bening

Resep Masakan Sup adalah salah satu masakan yang mudah dibuat dan bisa dijadikan Resep Masakan Berkuah Untuk Anak karena rasanya yang gurih. Kali ini kita akan mencoba variasi Resep Masakan Berkuah dengan menggunakan bahan pasta. Selamat mencoba Resep Aneka Sup ini di dapur Anda :) Bahan - bahan : Kaldu ikan : 250 gram ikan kakap 1 bh bawang Bombay potong-potong 1 btg daun bawang iris 1 btg seledri iris 5 biji merica butiran 1 ltr air Isi : 12 udang ukuran sedang 2 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih memarkan 5 cm jahe memarkan 125 gram pasta/angel hair, rebus matang 150 gram kapri 2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2...

Resep Tahu Isi Goreng Tepung

Musim hujan begini paling enak minum kopi hangat, apalagi sambil ditemani Tahu Isi Goreng Tepung yang dimakan pakai cabe rawit. Makin pedas dirasa, makin banyak tahu yang dimakan, tak terasa sepiring pun ludes, bahkan kurang hehe... Daripada beli terus di abang gorengan, yuk.. kita coba buat sendiri gorengan tahu isi ini. Selain minyak goreng yang dipakai juga sehat, kita bisa bikin sebanyak yang kita mau. Selamat mencoba :) Bahan-bahan: 10 Potong yang sudah digoreng (belah ditengah) 2 bh wortel, iris panjang kecil 4 lembar kol putih, iris halus 100 gram tauge 2 btg daun seledri iris kecil 1 btg daun bawang iris halus 3 siung bawang merah,...

Resep Daging Iga Bakar Bumbu Pedas

Tak disengaja ketemu resep ini dari blog sebelah. Tidak ada ukuran yang disebutkan berapa takaran bumbu yang diperlukan, jadi silahkan diperkirakan saja seperlunya, berapa banyak bumbu yang dimasukkan untuk 1kg daging misalnya. Walaupun begitu masakan ini sepertinya sangat gurih, bikin ngiler, dan layak untuk dicoba. Mumpung masih semangat mari kita praktekkan resep dibawah ini agar tak penasaran bagaimana rasanya... yuuk.. :) Normal 0 false false false IN X-NONE X-NONE ...